Porady dotyczące diety i nawadniania dla osób ze stomią

Porady dotyczące diety dla osób ze stomią

Po operacjimoże wystąpić zmniejszenie apetytu, ale nadal ważne jest, aby jeść mało i często, aby wspomóc powrót do zdrowia. Powinieneś być w stanie jeść normalne posiłki i powrócić do jedzenia, które lubiłeś przed operacją.

Może się okazać, że niektóre pokarmy powodują podrażnienie stomii, ale może to być jednorazowe zdarzenie i zalecamy ponowne spróbowanie tych pokarmów kilka tygodni po operacji.
 

Jedzenie i picie z ileostomią lub kolostomią

Jeśli niedawno przeszedłeś ileostomię, niektóre pokarmy mogą wpływać na konsystencję stolca, dlatego to, co jesz, odgrywa ważną rolę w kontrolowaniu stolca.

Należy dążyć do uzyskania konsystencji przypominającej owsiankę, która jest łatwiejsza do spożycia. Niektóre pokarmy mogą powodować zatykanie stomii, dlatego należy ich unikać lub spożywać z ostrożnością.

Wskazówki dotyczące odżywiania w pierwszych dniach po założeniu stomii

Pooperacji prawdopodobnie schudłeś. Ważne jest, aby zwiększyć spożycie kalorii, tłuszczów i białka, aby wspomóc proces gojenia się organizmu.

Oprócz normalnej diety należy uwzględnić następujące produkty spożywcze:

• Mleko pełnotłuste i ser
• Śmietanka kremówka (dodawana do zup, puree ziemniaczanego i puddingów)
• Przekąski w postaci ciastek i ciast
• Codziennie spożywaj produkty bogate w białko, takie jak ryby, delikatne mięso i jajka.
• Pij regularnie, aby uniknąć odwodnienia.

Bieżące porady dietetyczne

• Jedz i pij regularnie
• Codziennie spożywaj owoce i warzywa.
• Codziennie spożywaj produkty bogate w białko, takie jak mięso, ryby, jaja, ser, mleko lub jogurt.
• Do każdego posiłku dodawaj węglowodany, takie jak chleb, ziemniaki, makaron, ryż i płatki śniadaniowe.
• Spożywaj mleko i produkty mleczne dwa do trzech razy dziennie, ponieważ są one bogate w wapń – wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczu, które są zdrowszym wyborem.

Osoby z kolostomią lub ileostomią będą doświadczać tych samych typowych problemów trawiennych, które mogły występować przed operacją, takich jak wzdęcia, nieprzyjemny zapach, zaparcia, biegunka i luźne stolce (tylko w przypadku osób z ileostomią).

Potencjalne problemy trawienne:

Poniżej znajdziesz listę produktów spożywczych, których należy unikać przy stomii, oraz potencjalne problemy trawienne, które mogą wystąpić w wyniku spożycia tych produktów:

Wiatr

Czasami niektóre produkty spożywcze mogą powodować wzdęcia. Następujące produkty mogą zwiększać wzdęcia:

• Kapusta
• Fasola/soczewica/rośliny strączkowe
• Kalafior
• Kiełki
• Pikantne potrawy
• Cebula
• Napoje gazowane
• Guma do żucia
• Zielone warzywa liściaste mogą powodować zwiększone wzdęcia w początkowym okresie. Spróbuj warzyw korzeniowych, takich jak marchew, pasternak i słodkie ziemniaki.

Rozwiązania mające na celu ograniczenie wiatru:

• Unikaj rozmów i picia podczas jedzenia oraz trzymaj usta zamknięte podczas żucia.
• Unikaj picia przez słomkę
• Jedz regularnie i unikaj długich przerw między posiłkami.
• Pozwól napojom gazowanym stracić gaz
• Spróbuj pić napoje miętowe, takie jak syrop lub herbata.
• Jedz jogurt na żywo – 1 karton dziennie. Naturalny rodzaj wydaje się bardziej skuteczny.
• Bądź mobilny
• Unikaj palenia papierosów i żucia gumy.

Blokady pokarmowe

Niektóre pokarmy mogą pęcznieć w jelicie i powodować zablokowanie stomii. Spowoduje to, że ileostomia przestanie działać normalnie.

Jeśli uważasz, że może to dotyczyć Ciebie, należy niezwłocznie skonsultować się z pielęgniarką zajmującą się opieką nad stomą lub lekarzem rodzinnym.

Objawy:

• Wydzielina ze stomii zmniejszy się, całkowicie ustanie lub może zawierać duże ilości wodnistego płynu.
• Możesz odczuwać ból.
• Możesz czuć się źle lub być chory.
• Twój brzuch może puchnąć
• Twoja stomia może puchnąć i wyglądać na większą.
• Możesz doświadczyć zmniejszenia siły wiatru lub jego całkowitego ustania.

Wskazówki dotyczące zapobiegania zatorom pokarmowym:

Ważne jest, aby dokładnie przeżuwać jedzenie. Następujące produkty spożywcze zwiększają ryzyko zablokowania przewodu pokarmowego, dlatego należy zachować szczególną ostrożność:

• Orzechy
• Kokos
• Seler
• Grzyby
• Kukurydza cukrowa
• Surowe skórki owoców
• Kiełki fasoli i pędy bambusa
• Suszone owoce, takie jak porzeczki i rodzynki
• Miąższ, pestki i nasiona
• Popcorn

Leczenie zatorów pokarmowych:

Jeśli podejrzewasz zablokowanie pokarmu, przestań jeść pokarmy stałe. Możesz również spróbować następujących rozwiązań:

• Zwiększ spożycie płynów
• Zastosuj środki przeciwbólowe
• Masuj brzuch
• Idź na spacer i poruszaj się

Zaparcia

Zaparcia mogą być spowodowane różnymi przyczynami, takimi jak niektóre leki, dieta, brak aktywności fizycznej i niedostateczne nawodnienie organizmu.

Rozwiązania zmniejszające zaparcia:

• Zwiększ spożycie owoców i warzyw
• Jedz produkty pełnoziarniste
• Pij dużo płynów – około 2 litry dziennie (unikaj kofeiny).
• Wykonaj kilka łagodnych ćwiczeń fizycznych.
• Spróbuj sok owocowy lub sok z suszonych śliwek.
• Wypróbuj łagodny środek przeczyszczający.

Jeśli masz uporczywą biegunkę lub zaparcia, skontaktuj się z pielęgniarką zajmującą się opieką nad stomią lub lekarzem rodzinnym w celu uzyskania porady.

Biegunka

Biegunka może być spowodowana wieloma czynnikami, w tym dietą, lekami iemocjami. Typowe produkty spożywcze, które mogą powodować luźne stolce:

• Zielone warzywa
• Pikantne potrawy
• Alkohol
• Surowe owoce
• Śliwki lub sok śliwkowy

Rozwiązania mające na celu zmniejszenie ilości stolców:

W przypadku wystąpienia biegunki zaleca się tymczasowe stosowanieodpuszczalne , który można opróżniać, zamiast wielokrotnego zdejmowania zwykłego worka zamkniętego, ponieważ może to powodować podrażnienie skóry.

• Bardzo dojrzały banan
• Jogurt na żywo
• Sos jabłkowy
• Ser
• Makaron
• Gotowane mleko
• Produkty bogate w skrobię, takie jak biały ryż, makaron, białe pieczywo i ziemniaki
• Pudding z tapioki i inne puddingi mleczne
• Gładkie masło orzechowe

Jeśli przyjmujesz leki przeciwbiegunkowe, takie jak Imodium/Loperamide, poproś lekarza o tabletki lub syrop zamiast kapsułek . *Jeśli nie możesz uzyskać tabletek, płynów lub tabletek rozpuszczalnych, przyjmuj kapsułki zgodnie z zaleceniami.

Nie ulegają one rozkładowi w jelicie cienkim, więc ich działanie może być ograniczone. W przypadku luźnych stolców ważne jest, aby zmniejszyć ryzyko odwodnienia.

Zapach

Następujące produkty spożywcze mogą czasami powodować nieprzyjemny zapach:

• Ryba
• Jajka
• Cebula
• Kapusta
• Czosnek
• Szparagi

Rozwiązania zmniejszające nieprzyjemny zapach:

• Jedz jogurt na żywo
• Kapsułki z olejkiem miętowym (dostępne w aptekach i sklepach ze zdrową żywnością)
• Syrop miętowy, rozcieńczony według uznania
• Herbata miętowa

Odwodnienie

Odwodnienie to stan, który występuje, gdy utrata płynów ustrojowych, głównie wody, przewyższa ich ilość przyjmowaną.

Kiedy tracimy zbyt dużo wody, nasz organizm może stracić równowagę lub ulec odwodnieniu.

Poważne odwodnienie może zagrażać życiu. Jeśli Twoje wydalanie staje się rzadsze i zauważysz, że częściej opróżniasz worek, możesz być narażony na odwodnienie.

W razie jakichkolwiek wątpliwości prosimy o kontakt z pielęgniarką zajmującą się opieką nad stomą.

Objawy odwodnienia:

• Zwiększone pragnienie
• Suchość w ustach
• Osłabienie/letarg
• Zdezorientowanie, ospałość lub omdlenie
• Zmniejszenie ilości oddawanego moczu

Sól pomaga organizmowi wchłaniać płyny i utrzymywać odpowiednie nawodnienie, dlatego zaleca się dodawanie do codziennej diety dodatkowej łyżeczki soli, aby zapobiec odwodnieniu, chyba że lekarz zalecił unikanie soli lub ograniczenie jej spożycia z powodu innych schorzeń.

W takim przypadku należy omówić tę kwestię z pielęgniarką zajmującą się opieką nad stomią i/lub lekarzem rodzinnym.

Wskazówki, jak uniknąć odwodnienia:

• Staraj się pić 8 szklanek/kubków płynów dziennie (najlepiej wody).
• Słone potrawy, takie jak Bovril lub Marmite; podawane jako pasta do smarowania tostów lub jako napój.
• Solone chipsy
• Napoje gazowane o pełnej zawartości cukru (można dopuścić do utraty gazowania)
• Izotoniczne napoje dla sportowców

Leczenie odwodnienia:

Skontaktuj się ze swoim lekarzem rodzinnym, pielęgniarką zajmującą się opieką nad stomią lub zadzwoń pod numer NHS 111, aby uzyskać poradę.